Ravintola-ala on haastava: kilpailijoita riittää, kustannukset ovat korkeita, katteet pieniä ja täysin omasta toiminnasta riippumattomat…
Hanna15 tammikuu, 2021
Joulu on jo nurkan takana, mutta pandemia pitää maailmaa tiukasti otteessaan – pitääkö työpaikan tai…
Hanna24 marraskuu, 2020
VALO Hotel & Work toi Helsinkiin tänä syksynä uudenlaisen konseptin, jossa jokainen tila taipuu vähintään kahteen…
Hanna12 marraskuu, 2020
Ota hieman vettä suuhusi ja pyörittele sitä kielen päällä puolelta toiselle. Mitä tunnet ja aistit?…
Hanna14 lokakuu, 2020
Suomessa virtaava vesi on täydellisyyden ilmentymä. Avaamme hanan sitten etelässä tai pohjoisessa, saamme juomalasiin aina…
Hanna17 syyskuu, 2020
Edessä siintää kesälomakauden loppu. Joku saattaa venyttää mökkikautta etätyön merkeissä, mutta viimeistään ilmojen viiletessä paluu…
Hanna21 elokuu, 2020
Kalevankadulla sijaitseva Bricco avasi ovensa maaliskuussa - ja sitten koronakevät sulki ne moneksi kuukaudeksi. Nyt…
Hanna6 heinäkuu, 2020
Aurinko paistaa ja kohta pääsee terassille! Pitkä kevät takeaway-annosten parissa painaa jo harteilla, ja moni…
Hanna1 kesäkuu, 2020
Hyviä uutisia, Lappeenranta: kotona herkuttelu on nyt helpompaa kuin koskaan, sillä tutut Thoreau-ravintolat The Kitchen,…
Hanna20 huhtikuu, 2020